FOOD ACADEMY - ACCADEMIA DEL BUON CIBO

SEMINARI DI ALTA FORMAZIONE PER OPERATORI DEL SETTORE ALIMENTARE, PUBBLICI ESERCIZI E RISTORAZIONE

Promossi dal Gruppo Alimentare Trevigiano e da FIPE Confcommercio, rivolti agli operatori del commercio alimentare e dei pubblici esercizi, pensati per rispondere alle sfide di mercato e per intercettare le novità di consumo che emergono in ragione degli importanti cambiamenti in atto.

I moduli formativi - completamente gratuiti, grazie al contributo di EBiCom - vogliono essere una prima risposta concreta su tematiche legate ai vari aspetti del “fare impresa” e sono finalizzati ad una crescita culturale, scientifica ed applicativa di figure professionali qualificate che possano operare nell’ambito della distribuzione alimentare, della gastronomia e del mondo della ristorazione.

L’obiettivo che ci prefiggiamo è mettere a disposizione spunti e conoscenze utili per affrontare il presente e il prossimo futuro.

Questo il motto della Food Academy : se sapremo unire la nostra professionalità con le tendenze e le richieste nuove, avremo un futuro lavorativo importante e ricco di soddisfazioni.

Primo appuntamento

MERCOLEDÌ 23 NOVEMBRE 2022 dalle ore 15:00 alle 18:00

in Ascom Treviso, Via S. Venier 55 – Sala Conferenze al quinto piano

CONOSCENZA E PROATTIVITÀ PORTANO IL CLIENTE AL CENTRO ED IL CLIENTE AL CENTRO VIVE UNA MIGLIOR ESPERIENZA D’ACQUISTO

Lavorare a contatto col pubblico, oggi, non significa solamente essere ordinato, puntuale, gentile… ma necessita la conoscenza della cultura e della storia di quello che facciamo!

Il seminario è imperniato sul ruolo dell’addetto al servizio e alla vendita, e prevede il miglioramento delle capacità relazionali: acquisendo competenze e maggiore sicurezza, l’operatore riesce a valutare i bisogni del cliente, potendo allora indirizzarlo e consigliarlo al momento della scelta.

Quelle conoscenze sono fondamentali nelle caratteristiche dei collaboratori delle nostre aziende, e consistono in un patrimonio in grado di accendere entusiasmo e passione per il mestiere.

Relatore: Pietro PASSERI, formatore e consulente in ambito alimentare, docente all’Università Dei Sapori di Perugia

Per informazioni e chiarimenti restano a disposizione: Katia Cisolla tel. 0422 580368 - Alberto Tessariol tel. 0422 572447.

Il seminario è aperto alla partecipazione tanto dei titolari che dei collaboratori dipendenti.

È necessario iscriversi entro venerdì 18 novembre compilando il modulo a seguire: